Gazeteler ve dergilerin özel şohk haber le sondakika haberleri ergani haber ve ofis haber ile güncel gazete yayınları
Anasayfa / Sağlık / İri Meyvelerin Muhafaza Süreleri Küçük Meyvelere Kıyasla Daha Kısadır’

İri Meyvelerin Muhafaza Süreleri Küçük Meyvelere Kıyasla Daha Kısadır’

LEFKE Avrupa Üniversitesi (LAÜ), Bahçe Bitkileri Üretimi ve Pazarlaması Bölümü Öğretim Görevlisi Dr. Turgut Alas, Fransa’da düzenlenen Uluslararası Bitki ve Moleküler Biyoloji (International Conference Plant and Molecular Biology) Kongresi’nde sunduğu çalışması ile LAÜ’yü temsil etti.

Kongre’de ‘Meyve Ağırlığının, Farklı Koşullarda Depolanan Acco Nar Çeşidinin Muhafaza Süresine Etkisi’ adlı çalışmasını sunduğunu belirten Öğr. Gör. Alas, araştırmasında meyve ağırlığı, tane ağırlığı, tane sayısı ve meyve suyu oranı arasında anlamlı bir ilişki olduğunun saptandığını belirtti.

Çalışma sonucunda Öğr. Gör. Alas, ‘Meyvelerin karakteristik özellikleri arasındaki ilişki matematiksel formüller ile açıklanarak, meyvelerin gerek hasat sonrasında, gerekse 30, 60 veya 90 günlük muhafaza süresi sonundaki meyve ağırlık verileri kullanılarak, meyve suyu oranları, tane sayıları ve tane ağırlıklarının hesaplanmasında kullanılabilecek formüller belirleniyor’ dedi.

İri meyvelerin muhafaza sürelerinin küçük meyvelere kıyasla daha kısa olduğu, bir başka ifadeyle küçük meyvelerin daha uzun süre bozulmadan muhafaza edilebileceklerini söyleyen Öğr. Gör. Alas, Modifiye Atmosfer Poşetlerinin (MAP), muhafaza esnasında ürünlerin meyve kalitesini artırdığının da görüldüğünü sözlerine ekledi.

– Lefke

Hakkında admin

İlginizi Çekebilir

Turgutlu’da Uyku Laboratuvarı Açıldı

Turgutlu Devlet Hastanesinde uyku laboratuvarı açıldı. Hastanede düzenlenen açılışta konuşan İl Sağlık Müdürü Necip Yemenici, …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

diyarbakır haber
error: Content is protected !!
istanbul escort kayseri escort kayseri escort adana escort alexa hileleri diyarbakır escort diyarbakır escort diyarbakır escort mardin escort mardin escort diyarbakır escort afyon escort